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寒天スピードダイエット―カロリーゼロの健康食! 

寒天スピードダイエット―カロリーゼロの健康食!
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双葉社 (2005/07)
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食物繊維が豊富で超低カロリーな寒天はダイエット食としても優秀な食物。
最近はデザートよりカレーなどの料理に使用したり、ドリンクに入れたりといった使い方が増えています。
本書では寒天を用いたレシピを中心に、その驚異のダイエット食品を徹底紹介!
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