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菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集 

出会った事のない味の数々に遭遇できました

レビュアー: veritas_liberabit_bos
友人に薦められて購入してみましたが、出会った事のない味の連続でしかも作りやすいので、次々に作ってみました。
どれもこれも絶妙です。カノウさんはまさに野菜料理の天才といえると思います。
しかし残念なのが、材料の表示で野菜の分量が個数表示になっていること。
グラム表示だともっと的確に、カノウさんの味に近づけるかと思いました。

菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集
カノウ ユミコ
柴田書店 (2004/07)
売り上げランキング: 5,502


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